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Petite histoire de GrillHike
En 2021, deux étudiants HEC, Nominoé Géron et Maxime Théate, crée le concept GrillHike. Ces deux jeunes originaires du Pays de Herve, amoureux de la nature, de la course à pied et des randos, souhaitent joindre leur passion à une expérience entrepreneuriale. Ils mettent au point le concept, prennent contact avec les producteurs locaux, créent les roadbook et lancent le site Internet. Le point de départ sera la piste de ski d'Ovifat, au pied des Hautes-Fagnes, à proximité de la vallée de la Warche et du Bayehon.
Malgré une première année extrêmement pluvieuse et une deuxième année caniculaire avec interdiction de faire du feu en forêt, le concept rencontre un certain succès et surtout un plébiscite de la part des participants.
Toutefois, leur emploi respectif les éloignent encore un peu plus des Hautes-Fagnes et il décide de proposer le concept à différentes entreprises implantées dans la région d'Ovifat, afin que celui-ci perdure.
C'est finalement la société Ardenne Activity qui reprend le flambeau. Implantée a Ovifat depuis près de 10 ans, Ardenne Activity proposent principalement des balades guidées en trottinette électrique dans les Hautes-Fagnes et est spécialisée en teambuilding. GrillHike représente un chouette concept pour compléter son offre tout en restant dans son créneau, à savoir une activité en pleine nature, dans le respect de l'environnement.
Le point de départ des balades migre vers le lieu d'exploitation d'Ardenne Activity, à moins de 1 km des pistes de ski.
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